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Terroir et comté / Monnet Jean-Claude 

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Terroir et comté Titre original : 17 Type de document : article Auteurs : Monnet Jean-Claude ; Gaiffe Michèle Editeur : Images de Franche-Comté Importance : pp. 2-5. Langues : Français (fre) Tags : Terroir  Comte  Agriculture  Fruitière  Jura Laboratoire : Inconnu Type : Article Publication de Théma : Non Terroir et comté = 17 [article] / Monnet Jean-Claude ; Gaiffe Michèle . - Images de Franche-Comté, [s.d.] . - pp. 2-5. Langues : Français (fre) Tags : Terroir  Comte  Agriculture  Fruitière  Jura Laboratoire : Inconnu Type : Article Publication de Théma : Non

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Approche géographique du terroir du Kirsch à Fougerolles / Pascal Bérion 

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Approche géographique du terroir du Kirsch à Fougerolles Titre original : n°36 Type de document : article Auteurs : Pascal Bérion ; Pourcelot Y. Editeur : Images de Franche-Comté Importance : pp. 6-9. Langues : Français (fre) Tags : Terroir  Géographie rurale  Kirsch  Fougerolles  Franche-Comté  Lorraine Laboratoire : ThéMA Equipe : Mobilités, ville et transports Type : Article Publication de Théma : Oui Approche géographique du terroir du Kirsch à Fougerolles = n°36 [article] / Pascal Bérion ; Pourcelot Y. . - Images de Franche-Comté, [s.d.] . - pp. 6-9. Langues : Français (fre) Tags : Terroir  Géographie rurale  Kirsch  Fougerolles  Franche-Comté  Lorraine Laboratoire : ThéMA Equipe : Mobilités, ville et transports Type : Article Publication de Théma : Oui

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L'approche terroir au syndicat général des Cotes du Rhône : mise en place de parcelles de référence / Waltz Ludovic

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'approche terroir au syndicat général des Cotes du Rhône : mise en place de parcelles de référence Type de document : mémoire, rapport de stage Auteurs : Waltz Ludovic Année de publication : 1995 Importance : 25 p, Note générale : UFC Langues : Français (fre) Tags : Vignoble  Terroir  Côtes du Rhône Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non L'approche terroir au syndicat général des Cotes du Rhône : mise en place de parcelles de référence [mémoire, rapport de stage] / Waltz Ludovic . - 1995 . - 25 p,. UFC Langues : Français (fre) Tags : Vignoble  Terroir  Côtes du Rhône Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non

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3912	MAS C.1995	Livre	Archives	Disponible

Conservatoire Grand Sud, des cuisines de terroir / Geniez Guillaume

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Conservatoire Grand Sud, des cuisines de terroir Type de document : mémoire, rapport de stage Auteurs : Geniez Guillaume Année de publication : 2006 Note générale : UFC Langues : Français (fre) Tags : Terroir  Cuisine  France du Sud Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non Conservatoire Grand Sud, des cuisines de terroir [mémoire, rapport de stage] / Geniez Guillaume . - 2006. UFC Langues : Français (fre) Tags : Terroir  Cuisine  France du Sud Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non

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5665	MAS.C.2006.GEN	Livre	Centre de Documentation	Disponible

Éaboration d'indicateurs de terroir pour l'accès à l'appellation Côtes du Rhône Villages avec nom de commune / Paul Lolli

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Éaboration d'indicateurs de terroir pour l'accès à l'appellation Côtes du Rhône Villages avec nom de commune Type de document : mémoire, rapport de stage Auteurs : Paul Lolli, Auteur ; Pascal Bérion, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Florence Morales, Directeur de la recherche Editeur : ThéMA Année de publication : 2011 Importance : 33 p. Note générale : Mémoire Master IT-ISA Langues : Français (fre) Tags : Vignoble  Terroir  AOC  Côtes du Rhône Niveau : Pédagogie Éaboration d'indicateurs de terroir pour l'accès à l'appellation Côtes du Rhône Villages avec nom de commune [mémoire, rapport de stage] / Paul Lolli, Auteur ; Pascal Bérion, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Florence Morales, Directeur de la recherche . - ThéMA, 2011 . - 33 p. Mémoire Master IT-ISA Langues : Français (fre) Tags : Vignoble  Terroir  AOC  Côtes du Rhône Niveau : Pédagogie

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Code-barres	Cote	Support	Section	Disponibilité
01151000595121	MAS.1.2011.LOL	Livre	Centre de Documentation	Exclu du prêt

La notion de terroir et la grande distribution / Garnier Eric

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Recherche pour une définition du terroir / Guilbert Raymond

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Typicité du vin, Terroir, Cépages, Techniques, Sélection terroir vers une vision globale / Roth Alain

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Un bilan des Contrats territoriaux d'exploitation en Haute-Saône / Baszynski S. 

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Le Bleu de Gex, une petite production pour un grand fromage / Couillerot C. 

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