Bienvenue dans le monde des fromages d'appellation d'origine contrôlée : site internet sur les fromages AOP / Couillerot C.

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Bienvenue dans le monde des fromages d'appellation d'origine contrôlée : site internet sur les fromages AOP Type de document : mémoire, rapport de stage Auteurs : Couillerot C. Année de publication : 2000 Importance : 62 p, Note générale : UFC Langues : Français (fre) Tags : AOC fromages  site internet Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non Bienvenue dans le monde des fromages d'appellation d'origine contrôlée : site internet sur les fromages AOP [mémoire, rapport de stage] / Couillerot C. . - 2000 . - 62 p,. UFC Langues : Français (fre) Tags : AOC fromages  site internet Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non

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Le Bleu de Gex, une petite production pour un grand fromage / Couillerot C. 

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Le Bleu de Gex, une petite production pour un grand fromage Titre original : n°23 Type de document : article Auteurs : Couillerot C. ; Serge Ormaux Editeur : Images de Franche-Comté Importance : pp. 2-5. Langues : Français (fre) Tags : Terroir  fromage  Appellation d'origine contrôlée  Bleu de Gex  Jura Laboratoire : ThéMA Equipe : Paysage & Cadre de vie Type : Article Publication de Théma : Oui Le Bleu de Gex, une petite production pour un grand fromage = n°23 [article] / Couillerot C. ; Serge Ormaux . - Images de Franche-Comté, [s.d.] . - pp. 2-5. Langues : Français (fre) Tags : Terroir  fromage  Appellation d'origine contrôlée  Bleu de Gex  Jura Laboratoire : ThéMA Equipe : Paysage & Cadre de vie Type : Article Publication de Théma : Oui

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