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Typicité du vin, Terroir, Cépages, Techniques, Sélection terroir vers une vision globale / Roth Alain
Titre : Typicité du vin, Terroir, Cépages, Techniques, Sélection terroir vers une vision globale Type de document : mémoire, rapport de stage Auteurs : Roth Alain ; Serge Ormaux, Direction/Jury Année de publication : 1996 Note générale : YFC Langues : Français (fre) Tags : Vignoble Terroir Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non Typicité du vin, Terroir, Cépages, Techniques, Sélection terroir vers une vision globale [mémoire, rapport de stage] / Roth Alain ; Serge Ormaux, Direction/Jury . - 1996.
YFC
Langues : Français (fre)
Tags : Vignoble Terroir Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 5648 MAS C.9996 Livre Archives Disponible