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Vignobles et vignerons du Bordelais / Philippe Roudié
Titre : Vignobles et vignerons du Bordelais : (1850-1980) Type de document : ouvrage Auteurs : Philippe Roudié, Auteur ; Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin (CERVIN), Editeur scientifique Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Presses universitaires de Bordeaux Année de publication : 1994 Importance : 436 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86781-152-4 Langues : Français (fre) Tags : Vignobles Vignerons Vins de Bordeaux Vin Viticulture Histoire Bordelais France Niveau : Recherche Publication de Théma : Non Vignobles et vignerons du Bordelais : (1850-1980) [ouvrage] / Philippe Roudié, Auteur ; Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin (CERVIN), Editeur scientifique . - 2e éd. . - Presses universitaires de Bordeaux, 1994 . - 436 p.
ISBN : 978-2-86781-152-4
Langues : Français (fre)
Tags : Vignobles Vignerons Vins de Bordeaux Vin Viticulture Histoire Bordelais France Niveau : Recherche Publication de Théma : Non Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 01151000592724 G1.ROU Livre Centre de Documentation Disponible Vins,vignes et vignerons / Marcel Lachiver
Titre : Vins,vignes et vignerons : Histoire du vignoble français Type de document : ouvrage Auteurs : Marcel Lachiver, Auteur Editeur : Fayard Année de publication : 1988 Importance : 724 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-59985-4 Langues : Français (fre) Tags : Vignobles Vin Vignerons Viticulture France histoire Niveau : Recherche Type : Ouvrage Publication de Théma : Non Vins,vignes et vignerons : Histoire du vignoble français [ouvrage] / Marcel Lachiver, Auteur . - Fayard, 1988 . - 724 p.
ISBN : 978-2-213-59985-4
Langues : Français (fre)
Tags : Vignobles Vin Vignerons Viticulture France histoire Niveau : Recherche Type : Ouvrage Publication de Théma : Non Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 01151000592670 G1.LAC Livre Centre de Documentation Disponible Hommes et vins / Marion Demossier
Titre : Hommes et vins : Une anthropologie du vignoble bourguignon Type de document : ouvrage Auteurs : Marion Demossier, Auteur Editeur : Editions Universitaires de Dijon Année de publication : 1999 Importance : 443 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905965-28-8 Langues : Français (fre) Tags : Viticulture Vignerons Vignobles Vins de Bourgogne France Bourgogne Niveau : Recherche Type : Ouvrage Publication de Théma : Non Hommes et vins : Une anthropologie du vignoble bourguignon [ouvrage] / Marion Demossier, Auteur . - Editions Universitaires de Dijon, 1999 . - 443 p.
ISBN : 978-2-905965-28-8
Langues : Français (fre)
Tags : Viticulture Vignerons Vignobles Vins de Bourgogne France Bourgogne Niveau : Recherche Type : Ouvrage Publication de Théma : Non Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 01151000592595 G1.DEM Livre Centre de Documentation Disponible Saint-Emilion / Jacqueline Candau
Titre : Saint-Emilion : Terroir viticole et espace de vie sociale Type de document : ouvrage Auteurs : Jacqueline Candau, Auteur ; Philippe Roudié, Auteur ; Corinne Ruffe, Auteur Editeur : La maison des sciences de l'homme d'Aquitaine Année de publication : 1991 Importance : 196 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85892-156-0 Langues : Français (fre) Tags : Géographie agricole Viticulteurs Viticulture Utilisation du sol Vinification Vignerons Propriétaires fonciers Saint-Émilion France Conditions rurales Niveau : Recherche Type : Ouvrage Publication de Théma : Non Saint-Emilion : Terroir viticole et espace de vie sociale [ouvrage] / Jacqueline Candau, Auteur ; Philippe Roudié, Auteur ; Corinne Ruffe, Auteur . - La maison des sciences de l'homme d'Aquitaine, 1991 . - 196 p.
ISBN : 978-2-85892-156-0
Langues : Français (fre)
Tags : Géographie agricole Viticulteurs Viticulture Utilisation du sol Vinification Vignerons Propriétaires fonciers Saint-Émilion France Conditions rurales Niveau : Recherche Type : Ouvrage Publication de Théma : Non Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 01151000592410 G1.CAN Livre Centre de Documentation Disponible