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Auteur Terreaux Jean-Damien |
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Recherche d'une méthode d'évaluation des potentiels de relance d'un produit agro-alimentaire local et traditionnel / Terreaux Jean-Damien
Titre : Recherche d'une méthode d'évaluation des potentiels de relance d'un produit agro-alimentaire local et traditionnel Type de document : mémoire, rapport de stage Auteurs : Terreaux Jean-Damien ; Maryvonne Le Berre, Direction/Jury ; Manoury Jean-Marie, Direction/Jury Année de publication : 1994 Importance : 40 p, Note générale : UFC Langues : Français (fre) Tags : Produits de terroir Agro-alimentaire Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non Recherche d'une méthode d'évaluation des potentiels de relance d'un produit agro-alimentaire local et traditionnel [mémoire, rapport de stage] / Terreaux Jean-Damien ; Maryvonne Le Berre, Direction/Jury ; Manoury Jean-Marie, Direction/Jury . - 1994 . - 40 p,.
UFC
Langues : Français (fre)
Tags : Produits de terroir Agro-alimentaire Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 3913 MAS C.1994 Livre Archives Disponible