Auteur Claude Sarfati
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Titre : La dégustation : Connaître et comprendre le vin : méthodes pédagogiques et exercices pratiques Type de document : ouvrage Auteurs : Gilbert Fribourg, Auteur ; Claude Sarfati, Auteur Editeur : Edisud Année de publication : 1989 Importance : 261 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85744-405-3 Langues : Français (fre) Tags : Wine and wine making Wine tasting Vin (dégustation) Niveau : Pédagogie Type : Ouvrage Publication de Théma : Non La dégustation : Connaître et comprendre le vin : méthodes pédagogiques et exercices pratiques [ouvrage] / Gilbert Fribourg, Auteur ; Claude Sarfati, Auteur . - Edisud, 1989 . - 261 p.
ISBN : 978-2-85744-405-3
Langues : Français (fre)
Tags : Wine and wine making Wine tasting Vin (dégustation) Niveau : Pédagogie Type : Ouvrage Publication de Théma : Non Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 01151000592526 G1.FRI Livre Centre de Documentation Disponible Etude des principes de délimitation en appui à la mise en ouvre des indications géographiques Riz Petit Poussin de Xieng Khouang et Café des Bolovens au Laos / Metz Sylvie
Titre : Etude des principes de délimitation en appui à la mise en ouvre des indications géographiques Riz Petit Poussin de Xieng Khouang et Café des Bolovens au Laos Type de document : mémoire, rapport de stage Auteurs : Metz Sylvie ; Pascal Bérion, Direction/Jury ; Sautier Denis, Direction/Jury ; Claude Sarfati, Direction/Jury Année de publication : 2008 Importance : 98 p. Note générale : UFC Langues : Français (fre) Tags : Terroir riziculture caféiculture Chine Laos Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non Etude des principes de délimitation en appui à la mise en ouvre des indications géographiques Riz Petit Poussin de Xieng Khouang et Café des Bolovens au Laos [mémoire, rapport de stage] / Metz Sylvie ; Pascal Bérion, Direction/Jury ; Sautier Denis, Direction/Jury ; Claude Sarfati, Direction/Jury . - 2008 . - 98 p.
UFC
Langues : Français (fre)
Tags : Terroir riziculture caféiculture Chine Laos Laboratoire : Inconnu Type : Thèse, mémoire Publication de Théma : Non Réservation
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Code-barres Cote Support Section Disponibilité 5880 MAS.C.2008.MET Livre Centre de Documentation Disponible