Titre : |
Typicité du vin, Terroir, Cépages, Techniques, Sélection terroir vers une vision globale |
Type de document : |
mémoire, rapport de stage |
Auteurs : |
Roth Alain ; Serge Ormaux, Direction/Jury |
Année de publication : |
1996 |
Note générale : |
YFC |
Langues : |
Français (fre) |
Tags : |
Vignoble Terroir |
Laboratoire : |
Inconnu |
Type : |
Thèse, mémoire |
Publication de Théma : |
Non |
Typicité du vin, Terroir, Cépages, Techniques, Sélection terroir vers une vision globale [mémoire, rapport de stage] / Roth Alain ; Serge Ormaux, Direction/Jury . - 1996. YFC Langues : Français ( fre)
Tags : |
Vignoble Terroir |
Laboratoire : |
Inconnu |
Type : |
Thèse, mémoire |
Publication de Théma : |
Non |
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