Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe / Gérard Chouquer

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Chouquer, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marie-Claude Maurel, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Besançon [France] : Presses universitaires de Franche-Comté Année de publication : 2018 Autre Editeur : Presses universitaires Sun Yat-Sen de Canton Collection : Les cahiers de la MSHE Sous-collection : Normes et pratiques foncières et agricoles dans le monde Importance : 1 vol. (294p.) Présentation : ill.en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84867-641-8 Prix : 30 Langues : Français (fre) Tags : économie urbaine  agriculture  politique agricole  foncier Résumé : L’ouvrage propose un tour d’horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l’agriculture en Europe. Une première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l’agronomie et de la géographie, en mettant l’accent sur la fin d’une phase protectionniste, et avec deux éclairages régionaux, en Méditerranée et dans l’Europe médiane. Une seconde partie interroge les modèles agricoles et fonciers : l’agriculture familiale, l’agriculture de firme, le travail saisonnier, les mutations de la propriété et l’évolution vers le portage foncier. L'ouvrage a été rédigé par un collectif d’auteurs issus de l’Académie d’agriculture de France, du CNRS, de Sciences Po, d’Agroparistech, de l’EHESS, de l’ENSAT, de l’École supérieure d’agricultures, et des universités de Nice, Montpellier, Dijon, Lorraine, Perpignan. Il est publié avec le concours des Presses universitaires Sun Yat-sen de Guangzhou (Chine). Publication de Théma : Non Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe [texte imprimé] / Gérard Chouquer, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marie-Claude Maurel, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Besançon [France] : Presses universitaires de Franche-Comté : Presses universitaires Sun Yat-Sen de Canton, 2018 . - 1 vol. (294p.) : ill.en coul. ; 24 cm. - (Les cahiers de la MSHE. Normes et pratiques foncières et agricoles dans le monde, ISSN 1771-8988) . ISBN : 978-2-84867-641-8 : 30 Langues : Français (fre) Tags : économie urbaine  agriculture  politique agricole  foncier Résumé : L’ouvrage propose un tour d’horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l’agriculture en Europe. Une première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l’agronomie et de la géographie, en mettant l’accent sur la fin d’une phase protectionniste, et avec deux éclairages régionaux, en Méditerranée et dans l’Europe médiane. Une seconde partie interroge les modèles agricoles et fonciers : l’agriculture familiale, l’agriculture de firme, le travail saisonnier, les mutations de la propriété et l’évolution vers le portage foncier. L'ouvrage a été rédigé par un collectif d’auteurs issus de l’Académie d’agriculture de France, du CNRS, de Sciences Po, d’Agroparistech, de l’EHESS, de l’ENSAT, de l’École supérieure d’agricultures, et des universités de Nice, Montpellier, Dijon, Lorraine, Perpignan. Il est publié avec le concours des Presses universitaires Sun Yat-sen de Guangzhou (Chine). Publication de Théma : Non

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